Menu

Тако с печени зеленчуци

Вегетарианско Такос Обяд и вечеря

Включете фурната! Печенето на свежи зеленчуци е толкова лесно и те са страхотна плънка за Тако 

  • Време за приготвяне 40 минути
  • Степен на лютивост Леко люто
  • Порции 6
  • продукта 11

Съставки

Продукти:

Тако

  • 100 гр. гъби, нарязани
  • 1 глава лук, нарязана на ситно
  • 2 червени чушки, без семки, нарязани на едро
  • 1 тиквичка, нарязана
  • 1 с. л. зехтин
  • ½ с. л. сол
  • ¼ с. л. накълцани люти чушки
  • 115 гр. сирене Чедар, настъргано
  • 12 хрупкави царевични тако шелс Old El Paso

За сервиране

  • 1 бр. оригинален сос Салса Old El Paso
  • Заквасена сметана

Месо/ риба/ вегетарианско

Вегетарианско

Специални продукти

Начин на приготвяне:

  1. Предварително загрейте фурната на 180-200 градуса. Сложете зеленчуците в плитка тава за печене. Добавете малко олио върху зеленчуците.
  2. Печете, непокрити, за около 25-30 минути, като ги обръщате. Междувременно затоплете такос, както е указано на опаковката.
  3. Половината настъргано сирене сложете в такосите, а с другата половина поръсете изпечените зеленчуци. Сервирайте със сос Салса и заквасена сметана.

Съвети от експерти

Опитайте и с други зеленчуци като патладжани, сладки картофи или тиква за разнообразие. Ако ви харесва може да намажете затопленото тако със сос Гуакамоле.